Ծրագրի ընթացքում կսովորեք խոհարարական արվեստի հիմունքները, սննդի պատրաստման և անվտանգության կարևոր սկզբունքները, գինու մշակույթն, ու ժամանակակից սննդի մշակույթի առանձնահատկությունները։
Սննդի, գինու և առողջ ապրելակերպի ուսումնասիրություն
Հյուրընկալության կառավարում
Ծրագրի ընթացքում կզարգացնեք հյուրանոցային գործառնությունների կազմակերպման, հյուրերի սպասարկման, միջոցառումների պլանավորման և թիմերի արդյունավետ կառավարման կարողությունները։